美味しい　くじら　を納品できました。

まぐろの技法をとりいれた。　くじら　㊙　問い合わせになります

そうすることで、できあがりが柔らかく美味しかった。

切身でなくしたことで、食べやすく残食がなかった。

竜田揚げにあれをすっていれて臭みがなかった。

いろいろ　ご相談にのっていただいた先生方本当にありがとうございました。